V For Vendetta’yı izleyenler hatırlayacaktır V’nin tostunu. Geçenlerde filmi tekrar izleyince hadi biz de yapalım şundan diyip ilk kahvaltıda hemen denedik. Sonuç da oldukça başarılı oldu. Bizim bundan sonraki kahvaltı çeşitlerimiz arasında yerini aldı. Siz de bir ara deneyebilirsiniz.

Gerekliler;

  • Dilim ekmek
  • Yumurta
  • Tereyağı
  • Tuz-Karabiber-Pulbiberi-Kekik

Yapılması Gereken;

Dilim ekmeği tahtanın üzerine koyup ortasını bir su bardağının ağız kısmını bastırarak çıkartın. Tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup erittikten sonra ortası alınmış ekmekleri tavaya yerleştirin. Ben içini çıkardığım yuvarlak kısımları da yanına koyarak kızarttım. Bir tarafı kızaran ekmekleri ters çevirin ve yanlarına taşırmadan ortasına yumurtayı kırın.üzerine tuz ve baharatları da serptikten sonra tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte yumurtanın beyaz kısmı tamamen pişene kadar bekleyin. Daha sonra tavadan alıp afiyetle yiyebilirsiniz 🙂

Bunu atlama;

Yumurtayı kırdıktan sonra ocağın altını kısma ve tavanın kapağını kapatma kısmı önemi. Aksi halde yumurta tam pişmeden ekmekler kızarabilir.

Share:

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *